Analisis Kelayakan Pendirian Usaha Pengolahan Rajungan di Kabupaten Demak Jawa Tengah

Abstract

Kabupaten Demak merupakan salah satu kabupaten penghasil tangkapan laut yang sangat tinggi. Salah satu hasil tangkapannya yaitu Rajungan. Para nelayan menangkap rajungan rata – rata 187 ton pertahun. Oleh karena itu terdapat peluang untuk mendirikan usaha pengolahan rajungan untuk mengoptimalkan nilau jual rajungan. Suatu usaha atau bisnis yang baru atau akan dijalankan membutuhkan dasar studi kelayakan bisnis untuk menentukan sejauh mana tingkat kelayakan usaha tersebut bila dijalankan. Studi kelayakan bisnis yang akan dianalisa yaitu aspek hukum, aspek pasar dan pemasaran, aspek teknis, aspek manajemen dan sumber daya manusia, aspek lingkungan dan aspek financial yang menggunakan metode Payback Period (PP), Net Present Value (NPV), dan Profitability Index (PI). Output dari analisa kelayakan ini adalah memberikan gambaran peluang usaha pengolahan rajungan yang ada di Kabupaten Demak untuk meningkatkan perekonomian masyarakat sekitar dan mengurangi pengangguran yang ada di Kabupaten Demak.
Setelah dilakukan pengumpulan dan pengolahan data pendirian perusahaan pengolahan rajungan IKM XYZ di Demak layak untuk didirikan karena dari aspek hukum perusahaan mampu memenuhi persyaratan pendirian IKM. Dari segi lingkungan pendirian IKM XYZ tidak memiliki dampak yang negatif karena semua limbah dilakukan pengolahan dengan baik. Dari aspek pasar dan pemasaran pendirian IKM dikatakan layak karena sudah memiliki target pasar yang baik. Sedangkan dalam aspek teknis perusahaan sudah mampu mengetahui proses produksi dan kebutuhan pendirian usaha pengolahan rajungan. Sedangkan dalam aspek manajemen sumber daya manusia IKM XYZ sudah memiliki Job spesifikasi dan Job deskripsi yang dibutuhkan oleh perusahaan. Dan yang terakhir adalah aspek Finansial. Dalam aspek finansial dilakukan dengan menggunakan tiga metode yaitu Payback Period menghasilkan nilai 1.36 < 4 tahun., Net Present Value Rp. 685.167.661, dan Profitability Indeks yaitu 3.001 > 1.
Kata kunci : Rajungan, Studi Kelayakan Bisnis, Payback Period, Net Present Value, Profitability indeks, Kabupaten Demak