SISTEM INVENTORY PENGENDALIAN PERSEDIAAN BAHAN BAKU DENGAN METODE DES DAN EOQ PADA CV. BAROKAH JAYA

Abstract

Operasional perusahaan merupakan hal yang sangat berpengaruh terhadap labaperusahaan. Operasional perusahaan seperti pengadaan persediaan bahan baku merupakan salahsatu hal penting yang harus diperhatikan perusahaan. Persediaan yang terlalu besar (over stock) merupakan pemborosan karena menyebabkan terlalu tingginya beban-beban biaya guna penyimpanan dan pemeliharaan selama penyimpanan di Gudang. Disamping itu juga persediaan yang terlalu besar berarti terlalu besar juga modal yang menganggur dan tidak berputar. Oleh karena itu pada penelitian ini, dikembangkan suatu aplikasi untuk menghitung kebutuhan bahan baku
untuk bulan berikutnya berdasarkan data penjualan dan kebutuhan bahan baku di bulan sebelumnya, penghitungan menggunakan metode double exponential smoothing dan economic order quantity. Setelah dibuatnya aplikasi ini penyetokan bahan baku menjadi lebih optimal dan tidak terjadi lagi penumpukan bahan baku karena over stock.
Kata Kunci : Sistem Inventory, Pengendalian Persediaan, EOQ